Wurst

Forberedelserne til Wien tager mange former: I torsdags hang vi ud med vores tyske (, amerikanske og taiwanesiske) venner på Wurstküche i Arts District i downtown LA. Her kan man få eksotiske hotdogs bl.a. med alligator eller klapperslange-pølse, men der er også tyske klassiskere som bratwurst med sauerkraut og store skummende fadøl. Udover et stort udvalg af tyske og belgiske øl (den dyreste flaske koster $250 ~ 1500 dkr) byder de ikke-alkoholiske drikke på agurke- og mælkebøtte/burre sodavand. Mahlzeit!